Blend Nº 02・Medium dark roast

Koffiebrander Olaf: "Koffie komt oorspronkelijk uit Ethiopië. Daar komen nog steeds de mooiste koffies vandaan: complex van smaak met veel frisse en bloemige tonen. Met deze robusta als basis is deze unieke blend gecreëerd. Door biologische arabica koffie uit Nicaragua toe te voegen krijgt het een leuke twist: lekkere pure chocoladesmaken met een beetje zoetigheid en kruidigheid. De Italiaanse koffieliefhebber smult hiervan! Super vers gebrand met zo'n lekkere dikke crèmelaag. Durf jij het aan om hem als espresso te drinken? Te sterk? doe er dan eens 40ml water bij om hem iets te nuanceren, maar de mooie smaken te houden. Gek op melk in je koffie? Dan proef je de unieke koffiesmaken er nog steeds goed doorheen. Geniet en niet met mate ;)" 

Intensiteit: ◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎
Soort: 50% arabica | 50% robusta
Herkomst: Uganda・Ethiopië・Nicaragua
Smaak referentie: Pure cacao・karamel・walnoten・citrus
Geschikt voor: Espresso・Americano・Cappuccino・Latte
Zetmethode: Halfautomaat・volautomaat

Roaster: Spot On coffee roasters | Amsterdam
Brander: Olaf Tromp

* Wil je de koffie laten malen voor espresso of een Aeropress, mokkapot/Percolator of cafetière/French press? Kies dan voor Speciale maling en laat in de winkelmand in het opmerkingenveld weten welke zetmethode je gebruikt.